Campione d’Italia di Pasticceria è Vincenzo Daloisio di Barletta.

Campione d’Italia di Pasticceria è Vincenzo Daloisio di Barletta. Vincenzo Daloisio, 26enne di Barletta, è il nuovo campione d’Italia di Pasticceria seniores. Pasticcere di terza generazione, il locale di famiglia, Venezuela 1963 Barletta, compirà proprio quest’anno il 60° dall’inizio dell’attività. il concorso ha potuto contare su una giuria di assoluto prestigio con Maestri delle associazioni APEI, Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana e AMPI, Associazioni Maestri Pasticceri Italiani.

Campione d’Italia di Pasticceria è Vincenzo Daloisio di Barletta.

SIGEP 21-25 gennaio 2023 – Fiera di Rimini

Sigep è l’appuntamento professionale più importante al mondo. Un evento imprescindibile per scoprire le ultimissime novità, innovazioni e tendenze del Foodservice Dolce: materie prime ed ingredienti, macchinari e attrezzature, arredamento, packaging e servizi.