sicurezza alimentare
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Sicurezza alimentare, 679 segnalazioni in tre mesi. Coldiretti Puglia: «Regole uguali per tutti»
Dal Brasile alla Turchia, le criticità segnalate nel sistema europeo di controllo sugli alimenti. Il presidente Alfonso Cavallo chiede reciprocità…
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Pesce congelato senza data, sequestrati oltre 100 chili tra Brindisi e Lecce: 6mila euro di multe
I controlli della Guardia Costiera partono da un ristorante di Brindisi e arrivano a due operatori della filiera ittica nel…
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Bambini pugliesi, il 35,9% è in eccesso di peso: la sfida parte dalle scuole
Al Villaggio Coldiretti in Piazza Mazzini laboratori per i più piccoli e una richiesta alle istituzioni: più educazione alimentare e…
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Cozze illegali a Taranto, denuncia di VeraLeaks
Luciano Manna segnala pesca abusiva, mitilicoltura fuori controllo e presunti canali commerciali paralleli tra Mar Grande e Mar Piccolo. Segui…
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Barletta, pesce senza tracciabilità: maxi sequestro della Guardia Costiera
La Guardia a Costiera Barletta ha intensificato i controlli sulla filiera della pesca nella BAT. L’operazione ha portato al sequestro…
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Coldiretti Puglia: nei ristoranti 1 euro su 3 della spesa, menu con origine prodotti obbligatoria
In Puglia quasi 1 euro su 3 della spesa alimentare viene destinato ai consumi fuori casa. Da qui parte la…
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Controlli igienico-sanitari: scoperti panettoni con falsa artigianalità
Nell’ambito delle attività di verifica sulla sicurezza alimentare connesse ai prodotti tipici delle festività natalizie, sono stati scoperti panettoni con…
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Controlli sui prodotti ittici: chiusa pescheria per irregolarità a Brindisi
Controlli sui prodotti ittici – A Brindisi, un’attività ispettiva della Capitaneria di Porto – Guardia Costiera ha portato alla chiusura…
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L’olio extravergine di oliva nella piramide alimentare SINU
L’olio extravergine di oliva si conferma tra gli alimenti da consumare ogni giorno nell’ultimo aggiornamento della piramide alimentare della Società…
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Ostuni, altri casi di intossicazione da funghi dopo il decesso
Continua l’allarme per l’intossicazione da funghi a Ostuni. Dopo il decesso di un’anziana di 80 anni avvenuto nei giorni scorsi…
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