CANOSA–Tarallo Pugliese senza vino:diatriba tra gli imprenditori Alcuni imprenditori pugliesi stanno pensando di eliminare il vino bianco nella produzione del tarallo pugliese. Il vino costa e, rimuovendolo, si potrebbe abbattere l’Iva sui prodotti da 10 % al 4% (l’Iva agricola). […]
Oggi (8 marzo per chi legge), prevista anche la Fiera degli Animali. In programma varie conferenze, forum, talk e seminari che parleranno di imprenditoria femminile, vitivinicoltura, produzioni tipiche, legalità, turismo lento, sostenibilità economica e ambientale.
Laterza. Per il pane di Laterza, la carne al fornello, la maiolica laertina e la gravina si aprono le porte delle reti televisive Mediaset. Domenica 15 gennaio va in onda alle ore 10,55 su Canale 5 la replica di un […]
PUGLIA – Spumanti il Trionfo. Per 8 italiani su 10 il brindisi finale è Made in Italy, e lo spumante prodotto in Puglia è uno dei più venduti. La locale Coldiretti stima che a mezzanotte siano state stappate oltre 1,5 […]
A Castellano Grotte (Ba) scoperto laboratorio abusivo realizzavano contenitori per alimenti senza rispetto per le norme igieniche, previste per il trattamento dei materiali, I Nas di Bari, durante il controllo per la tutela dei consumatori, hanno sottoposto a sequestro il […]
L’11 Novembre 1628, giorno di San Martino, a Milano ci fu la rivolta del pane. L’11 Novembre 2022 la storia si ripete dopo quasi 400 anni e non è il Manzoni a raccontarla. Questa volta scenderanno in piazza i panettieri […]
Quant’è buona la cozza tarantina. Tutti ne vanno pazzi. Tra i maggiori estimatori i baresi. A confermarlo Luciano Carriero, presidente dei mitilicoltori di Confcommercio Taranto, dopo la constatazione della mancanza di cozze tarantine nei mercati baresi. Carriero, come mai […]
Una serata originale per risparmiare energia con un pizzico di romanticismo alla Trattoria green sul mare “Buen Vivir” nell’Oasi naturale Torre Calderina tra Molfetta (Ba) e Bisceglie (BT). Il Buen Vivir resterà aperto tutto l’autunno e l’inverno in maniera sostenibile. Ogni giovedì sera la […]
Per raccontare la storia di Silvio Bessone non basta un articolo, ma ci vorrebbe un libro. Pasticciere, cioccolatiere, cuoco, scrittore ed un palmaresse di premi ricevuti in tutto il mondo, è solo una parte del racconto. Silvio Bessone è anche […]
Torna l’appuntamento con i cammini alla 5^ edizione di Mònde che si terrà dal 6 al 9 ottobre a Monte Sant’Angelo, la Città dei due Siti UNESCO candidata a Capitale italiana della cultura 2025. Camminatori più o meno esperti, desiderosi di vivere un’esperienza indimenticabile […]
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