cucina italiana
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Agricoltura
Chef e cuochi contadini uniscono le forze per difendere il made in italy
Un’importante alleanza tra cuochi contadini e chef stellati è stata siglata per promuovere l’eccellenza agroalimentare italiana e contrastare i cibi…
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Coldiretti
Natale in Puglia: spesa a tavola in aumento, ma resta la tradizione
Per il Natale 2024, le famiglie pugliesi spenderanno in media 160 euro per le tavole festive, segnando un aumento del…
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Coldiretti
Piatti pugliesi falsificati all’estero: Coldiretti lancia l’allarme
La cucina pugliese, simbolo della tradizione italiana, è sempre più falsificata all’estero. Coldiretti Puglia denuncia varianti improprie di piatti come…
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