Enogastronomia
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Domenica 15 gennaio 2023 Laterza su Canale 5 con Melaverde
Laterza. Per il pane di Laterza, la carne al fornello, la maiolica laertina e la gravina si aprono le porte…
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PUGLIA – Spumanti il Trionfo.
PUGLIA – Spumanti il Trionfo. Per 8 italiani su 10 il brindisi finale è Made in Italy, e lo spumante…
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Castellana Grotte: scoperto laboratorio abusivo.
A Castellano Grotte (Ba) scoperto laboratorio abusivo realizzavano contenitori per alimenti senza rispetto per le norme igieniche, previste per il…
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La Rivolta dei panettieri
L’11 Novembre 1628, giorno di San Martino, a Milano ci fu la rivolta del pane. L’11 Novembre 2022 la storia…
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QUANT’E’ BUONA LA COZZA TARANTINA
Quant’è buona la cozza tarantina. Tutti ne vanno pazzi. Tra i maggiori estimatori i baresi. A confermarlo Luciano Carriero, presidente…
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Ristoratori ingegnosi: “Ecco come possiamo risparmiare sull’energia elettrica”
Per raccontare la storia di Silvio Bessone non basta un articolo, ma ci vorrebbe un libro. Pasticciere, cioccolatiere, cuoco, scrittore…
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La Madonna con lo scolapasta che le versa gli spaghetti in testa ed il bambino con la tovaglietta pronto a servire a tavola. E’ così che si offendono Taranto ed i Cattolici
Uno scolapasta con il quale si versano degli spaghetti in testa alla Madonna con in braccio il fanciullo che regge…
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Ristoratori e imprese alla canna…. del gas
Non si placa l’ondata delle proteste e delle iniziative in tutta Italia dei ristoratori e delle imprese in seguito ai…
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Awards Food and Travel Italia fa tappa in Puglia
“SIATE AFFAMATI, SIATE FOLLI” IL CLAIM DELL’EVENTO La quinta edizione degli Awards di Food and Travel Italia, edizione italiana…
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Lecce: “Charme in Rosa”, la festa dei rosati e degli oli di Puglia
Dopo tre anni di assenza torna la notte più glamour dei rosati e degli oli extravergine di Puglia con “Charme…
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