Manduria: al Parco Archeologico si rinnova la “Festa della Giuggiola” tra Sapori, Storia e Tradizioni.
Nella suggestiva cornice del Parco Archeologico delle Mura Messapiche di Manduria, ritorna la Festa della Giuggiola. Appuntamento ormai fisso del settembre manduriano ed inserita nel calendario di Manduria Estate, essa riveste un momento di particolare importanza per tradizione, storia, musica e sapori. Sabato 12 settembre 2026, a partire dalle ore 20.00, l’VIII edizione della Festa della Giuggiola, richiamerà turisti e collettività attorno ad uno dei frutti della tradizione locale: le giuggiole, piccoli frutti dolci dell’albero del giuggiolo, bollite con zucchero e vino, regalano al palato dei buon intenditori, un liquore che resiste negli anni come vera prelibatezza. Organizzata da Spirito Salentino Soc. Cooperativa, con il patrocinio del Comune di Manduria – Assessorato al Turismo e ai Grandi Eventi, la manifestazione nasce con l’obiettivo di unire memoria, valorizzazione del territorio, convivialità e musica, attraverso una serata pensata per riscoprire antichi saperi e sapori. Il programma, ricco di momenti e condivisione sociale, prenderà il via con i saluti del Sindaco di Manduria, Avv. Domenico Sammarco, dell’Assessore Federica Stranieri e della Presidente della Cooperativa Spirito Salentino, dott.ssa Angela Greco. La Menzione Cuore Messapico, con la consegna di un riconoscimento a tutti coloro che, attraverso il proprio impegno volontario, sostengono il progetto Cuore Messapico e contribuiscono alla valorizzazione dei beni culturali della città, rappresenterà il punto focale della serata. La visita alla Grotta del Fonte Pliniano, uno dei luoghi simbolo del patrimonio archeologico e naturalistico di Manduria, sarà arricchita da racconti, curiosità e approfondimenti sulla storia delle giuggiole, in un percorso che mette in relazione il frutto della tradizione con il territorio e la sua identità. Per tutti i partecipanti, ci sarà la possibilità di degustare la primizia e i suoi prodotti derivati, accompagnati da un buon Primitivo di Manduria, per rafforzare e legittimare l’incontro tra cultura enogastronomica e convivialità. Non a caso, si evidenzia come l’espressione “andare in un brodo di giuggiole”, indica uno stato d’animo di euforia, felicità, gioia intensa o profondo compiacimento. Il suo significato figurato, rende giustizia alla bellezza ed ai sapori della natura! La serata sarà animata dalla FreeMusicBand, con un repertorio di musica popolare e non solo. Sul palco si alterneranno Piero Giustini al tenore, Tanino Delicarri alla fisarmonica, Tonino Pesare alla chitarra, Pasquale Lombardi al basso, Francesco Sporta Caputi alle tastiere synth e Chiara Spic a drums & percussion. Un momento di pura energia con buona musica dal vivo. Il gran finale sarà affidato al tradizionale rito della degustazione del brodo di giuggiole, momento conclusivo e fortemente identitario della manifestazione stessa. L’iniziativa, gratuita, ha posti limitati con prenotazione obbligatoria al n. 3381340466 solo via wapp, per garantire la migliore riuscita dell’evento. Francesca Rita Nardelli
