PUGLIA: IL MINISTERO DELL’AGRICOLTURA LANCIA IL PROGETTO “LATTE NELLE SCUOLE”
Il Ministero dell’Agricoltura ha avviato un nuovo progetto mirato a promuovere il consumo di latte e prodotti lattiero-caseari tra gli alunni delle scuole primarie. Con un finanziamento complessivo di 6 milioni di euro, di cui oltre 850mila destinati alla Puglia, Basilicata e Calabria, il programma denominato “Latte nelle Scuole” si propone di incentivare abitudini alimentari sane e sostenibili fin dalle prime età.
Fino al 13 marzo, i produttori del settore lattiero-caseario, le relative associazioni, cooperative e consorzi, avranno la possibilità di presentare progetti volti a favorire l’introduzione di latte e derivati nelle scuole primarie. Il finanziamento, che coprirà fino al 90% delle spese ammissibili, comprenderà la fornitura e la distribuzione dei prodotti, nonché attività educative correlate, come corsi di degustazione, eventi ludico-ricreativi, visite a fattorie e iniziative informative sull’agricoltura e sulle filiere alimentari.
La senatrice pugliese Maria Nocco, esponente di Fratelli d’Italia, ha commentato l’iniziativa sottolineando l’importanza di coinvolgere direttamente il settore primario nell’erogazione di servizi alimentari per le scuole. “Anche questa misura europea, come già accade con il bando ‘Frutta nelle Scuole’, sarà realizzata dal Ministero dell’Agricoltura non più attraverso appalti a imprese attive nella distribuzione, bensì con un modello che si rivolge direttamente al settore primario”, ha affermato la senatrice.
Nocco ha evidenziato l’obiettivo di promuovere pratiche sostenibili, sensibilizzando gli alunni sul consumo equilibrato e sulle filiere corte, con benefici per la salute e la riduzione degli sprechi. L’approccio diretto con i produttori locali mira a favorire l’efficienza delle spese, a valorizzare le filiere regionali e a ridurre l’impatto ambientale legato alla logistica e alla distribuzione.
La senatrice ha invitato le imprese del comparto lattiero-caseario pugliese a cogliere l’opportunità offerta dal progetto per valorizzare le eccellenze locali, come le DOP mozzarella di Gioia del Colle e di bufala campana, il canestrato pugliese e il caciocavallo silano, oltre alla burrata di Andria IGP.
Il progetto “Latte nelle Scuole” si configura dunque come un’iniziativa concreta per promuovere la cultura alimentare e valorizzare le produzioni locali, con benefici tangibili per la salute delle nuove generazioni e per l’economia regionale. L’invito è ora rivolto agli attori del settore affinché si uniscano a questa importante iniziativa volta a promuovere uno stile di vita sano e sostenibile fin dalla più tenera età.