Controlli a tappeto sulla conservazione e la tracciabilità dei prodotti ittici nel territorio brindisino da parte della Guardia Costiera. Interessati mercati, grossisti, commercianti privati e locali di ristorazione.
Il bilancio: una pescheria chiusa, quattro attività multate per 1.500 euro e un sequestro.
Un resoconto non proprio roseo quello ottenuto dai militari della Guardia Costiera a fronte di alcune indagini dedicate al rispetto delle norme igenico-sanitarie nel comparto ittico e tenute di concerto con la Polizia Marittima e dei servizi veterinari delle Aziende locali provinciali “Siav B”,
A Mesagne, ad esempio, una pescheria è stata chiusa per la scarsa igiene dedicata alle attrezzature e alla conservazione dei prodotti in vendita, nonché l’attività commerciale è risultata sprovvista di documentazione sanitaria.
Multe salate, invece, anche per chi risulta sprovvisto delle obbligatorie informazioni di tracciabilità del prodotto. E’ successo nel Brindisino dove sono state sanzionate quattro attività commerciali per la mancanza di etichette.
Anche un sequestro a San Pietro Vernotico dove, sempre in un’attività commerciale simile, i militari hanno rinvenuto 100 chili di merce sprovvista di etichetta identificativa, che ne impediva quindi la tranciabilità. Il titolare è stato multato per 1.500 euro.
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