slow food
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Attualità
Capocollo di Martina Franca, intesa tra Comuni e Slow Food per la tutela del territorio
Accordo firmato a Crispiano da Martina Franca, Crispiano e Slow Food Trulli & Grotte: al centro agricoltura locale, filiera corta…
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Agricoltura
QUANT’E’ BUONA LA COZZA TARANTINA
Quant’è buona la cozza tarantina. Tutti ne vanno pazzi. Tra i maggiori estimatori i baresi. A confermarlo Luciano Carriero, presidente…
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Brindisi e provincia
Il “made” in Puglia al Salone del Gusto 2014
C’è anche la Puglia alla decima edizione del Salone Internazionale del Gusto 2014 – Terra Madre. L’evento dedicato allo slow…
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