Taranto: NAS chiudono panifici per gravi irregolarità igieniche

Due panifici e pasticcerie della provincia di Taranto sono stati chiusi dai Carabinieri del N.A.S. per gravi carenze igienico-sanitarie. Durante i controlli, sono stati trovati locali sporchi, attrezzature arrugginite e tracce di escrementi, probabilmente di ratto. Sequestrati circa 130 kg di prodotti alimentari non conformi alle norme HACCP. In un’altra operazione, sono stati scoperti e sequestrati 30 kg di materie prime per gelati scadute dal 2022. Le attività rimarranno sospese fino al ripristino delle condizioni igieniche adeguate.

Redazione Pugliapress

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