Crollo del prezzo degli agrumi a Taranto Gli agrumi sono i frutti commestibili delle piante appartenenti al genere Citrus (famiglia Rutaceae). Tra gli agrumi più conosciuti ricordiamo arance, mandarini, limoni, pompelmi, bergamotti e lime. Questi frutti hanno la fama di essere particolarmente benefici per la salute, grazie soprattutto […]
Torna il Carbonara Day 2023 Come ogni anno, il 6 aprile si celebra il Carbonara Day, la giornata dedicata ad uno dei piatti più amati al mondo dalle origini antiche, istituita dall’Unione Italiana Food e International Pasta Organisation. L’obiettivo è quello di preservare la tradizione e diffondere una ricetta […]
Mangiare insetti aiuta a salvare il pianeta. Lunga la lista degli insetti che dal 26 gennaio, finiranno sulle tavole dei cittadini pugliesi in nome di un’alimentazione più sostenibile. Dalla Commissione Ue è arrivato il via libera alla vendita delle larve […]
I mercati delle materie prime energetiche hanno continuato ad essere caratterizzati, anche nei primi giorni del 2023, da forti oscillazioni di prezzo, spingendo soprattutto gas e carbone verso nuovi record storici e gravando sempre di più sui costi di produzione […]
Nove italiani su dieci trovano a tavola gli avanzi di cenoni e pranzi di Natale che vengono riutilizzati in cucina anche per una crescente sensibilita’ verso la riduzione degli sprechi per motivi economici, etici e ambientali. E’ quanto emerge dall’indagine […]
Quando il caro carburanti con il prezzo medio del gasolio che è praticamente raddoppiato rispetto allo scorso anno ha costretto i pescherecci tricolore a navigare in perdita o a tagliare le uscite, favorendo le importazioni di pesce straniero Il caro […]
All`agricoltura pugliese servono almeno 15mila lavoratori stagionali per garantire le campagne di raccolta estive di frutta e verdura. E’ quanto afferma la Coldiretti regionale, nel sottolineare che l’arrivo del grande caldo accelera la maturazione nei campi e rende ancora più […]
Continua la crescita delle vendite del vino pugliese che, dopo un preconsuntivo 2021 che schizza al +44,9%, segna un aumento dell’export del 10,5% anche nel 2022, una conferma dell’alta qualità offerta dalla Puglia grazie alla biodiversità e alla tradizione millenaria […]
La Puglia può contare su 623 specie autoctone vegetali a rischio di estinzione, oltre a 245mila ettari di aree naturali protette, di cui il 75,8% rappresentato da parchi nazionali – del Gargano e dell’Alta Murgia – e l’8,3% da aree […]
La produzione agricola e quella alimentare in Puglia assorbono oltre il 10,3% dei 5,578 milioni di tonnellate equivalenti di petrolio (Mtep) all’anno dei consumi totali. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti Puglia sulla base dei dati MISE/ENEA/Terna sugli effetti dei […]
Da oltre 20 anni il quotidiano online che informa i pugliesi e gli italiani.
