La terra costa troppo, il lavoro rende poco: il salento torna in piazza a Carovigno

Dopo la manifestazione di Maglie, agricoltori, allevatori, autotrasportatori e studenti si mobilitano nel Brindisino. Al centro della protesta il caro carburante, l’acqua, i prezzi dei prodotti agricoli e gli aiuti promessi.
CAROVIGNO, 10 novembre 2026 – L’agricoltura salentina torna a protestare. Lunedì 16 novembre agricoltori, allevatori e autotrasportatori si ritroveranno a Carovigno per chiedere risposte sui costi di produzione e sui guadagni sempre più ridotti. Sono attesi anche studenti e cittadini.
L’appuntamento è fissato alle 7.30 in contrada Polinisso, davanti al Palazzetto dello Sport. La manifestazione è promossa da ALPAA Puglia e dal Comitato Agricoltori Uniti, con l’obiettivo di richiamare l’attenzione delle istituzioni sulla situazione delle aziende agricole.
Non è una protesta isolata. Il 24 ottobre centinaia di manifestanti, con trattori e camion, avevano raggiunto Maglie, in provincia di Lecce. Adesso la mobilitazione si sposta nel Brindisino, con le stesse richieste e problemi che riguardano tutta la filiera agroalimentare.
Acqua, carburante e fertilizzanti: produrre costa sempre di più
Il problema denunciato dagli agricoltori è semplice: aumentano le spese per lavorare la terra, ma i prezzi riconosciuti a chi produce spesso non bastano a coprire i costi.
E i numeri aiutano a capire perché.
Secondo Unioncamere Puglia, tra il 2019 e il 2024 la spesa delle imprese agricole pugliesi per utenze e servizi, comprese acqua ed energia, è passata da 116,7 a 166,9 milioni di euro.
Oltre 50 milioni in più in cinque anni, con un aumento del 43%.
Anche il costo dell’acqua continua a creare difficoltà. A settembre Cia Puglia ha denunciato forti differenze nelle tariffe irrigue: in alcune zone della regione gli agricoltori arriverebbero a pagare fino a tre volte più che in altre.
A pesare sono anche il carburante per i mezzi agricoli, i fertilizzanti, i mangimi e le spese necessarie per trasportare le merci.
Il problema dei prezzi: quanto guadagna chi lavora nei campi?
La protesta riguarda anche il valore riconosciuto alle produzioni agricole.
Un esempio arriva proprio dalla provincia di Brindisi. A gennaio 2026 Cia Puglia denunciava che il prezzo dei carciofi pagato ai produttori era sceso, secondo le sue rilevazioni, a circa 10 centesimi al capolino, contro gli 80 centesimi del dicembre 2024.
Una situazione che, sempre secondo l’organizzazione, aveva portato alcune aziende a lasciare i carciofi nei campi perché raccoglierli non conveniva più.
Le difficoltà interessano anche l’olivicoltura, già colpita dalla Xylella, la viticoltura, la cerealicoltura e gli allevamenti.
Il problema non è soltanto vendere i prodotti. È riuscire a ottenere un guadagno sufficiente dopo aver pagato tutte le spese.
Dalla Regione annunciati 30 milioni: quali risposte arriveranno?
La protesta di Carovigno arriva dopo settimane di mobilitazioni in diverse province pugliesi.
Il 14 ottobre, durante una manifestazione degli agricoltori a Bari, l’assessore regionale all’Agricoltura Francesco Paolicelli aveva annunciato un pacchetto di sostegno da 30 milioni di euro, con 10 milioni destinati al carburante agricolo e 20 milioni alle filiere produttive.
È un impegno importante da seguire, ma l’annuncio non equivale all’erogazione dei contributi. Per conoscere l’effetto reale sulle imprese occorre verificare le procedure, i tempi e i criteri di accesso.
Intanto c’è una scadenza concreta. Il 20 novembre terminano le domande per il contributo nazionale AGEA contro il caro carburante agricolo.
La misura, distinta dai fondi annunciati dalla Regione, mette a disposizione 60 milioni di euro e prevede un sostegno pari al 20% delle spese ammissibili per carburanti acquistati dal 1° giugno al 15 ottobre 2026, entro i limiti previsti. Le domande vanno presentate attraverso il portale SIAN, anche con l’assistenza dei CAA.
Carovigno chiede il riconoscimento del Salento come area di crisi agricola
Tra le richieste della manifestazione del 16 novembre c’è il riconoscimento del Salento come area di crisi agricola, per ottenere interventi specifici a sostegno delle imprese e del territorio.
Gli organizzatori chiedono anche politiche più efficaci per l’acqua, la tutela delle produzioni locali e il miglioramento dei collegamenti necessari al trasporto delle merci.
Alla mobilitazione ha annunciato la propria adesione anche il Movimento 5 Stelle, attraverso il coordinamento provinciale di Brindisi.
La presenza annunciata di studenti e cittadini mostra come gli organizzatori vogliano portare la discussione oltre il mondo agricolo, coinvolgendo anche chi vive e lavora nelle comunità del territorio.
Il 16 novembre Carovigno sarà quindi un nuovo appuntamento di una protesta che va avanti da settimane.
La domanda resta una: quanto può resistere un’azienda agricola se continuano a crescere le spese e il guadagno non basta?
E soprattutto, dopo gli annunci e le manifestazioni, quali interventi concreti arriveranno per chi continua a lavorare la terra?

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