Con il rientro dalle ferie torna il traffico sulle strade. Secondo Coldiretti, nell’estate 2026 agriturismi, cibo e attività nelle campagne hanno attirato italiani e stranieri.
Controesodo in Puglia, la campagna resta tra le mete delle vacanze
Le vacanze di agosto stanno finendo per milioni di italiani e sulle strade è iniziato il grande controesodo. Anche in Puglia molti turisti stanno lasciando le località di villeggiatura per tornare a casa e al lavoro.
L’estate 2026 ha confermato però un dato ormai evidente: accanto al mare e alle città d’arte cresce l’interesse per la campagna, gli agriturismi e le esperienze legate al cibo e alle produzioni locali.
Secondo il bilancio diffuso da Coldiretti, sono stati circa 19 milioni gli italiani che hanno scelto agosto per le proprie vacanze. La spesa media è stata di 834 euro a persona.
Gli agriturismi continuano a crescere
La campagna ha avuto un ruolo importante nelle scelte dei vacanzieri. In Puglia sono 946 le strutture agrituristiche autorizzate, dove l’ospitalità si unisce alle produzioni agricole, alla cucina tradizionale e alla conoscenza del territorio.
A scegliere questo tipo di vacanza sono sia italiani sia stranieri, interessati non soltanto al soggiorno, ma anche alle attività che permettono di conoscere più da vicino i prodotti e le tradizioni locali.
Il fenomeno riguarda tutta Italia. Nel mese di agosto gli agriturismi hanno accolto circa 1,85 milioni di ospiti, con 6,5 milioni di pernottamenti e una permanenza media di circa tre giorni e mezzo.
Secondo l’analisi di Campagna Amica e Terranostra, nel corso del 2026 le presenze negli oltre 26mila agriturismi italiani sono aumentate del 4,5% rispetto all’anno precedente.
Cibo e prodotti locali pesano sulle scelte dei turisti
Un’altra parte importante delle vacanze riguarda la tavola. Nell’estate 2026 più di un terzo della spesa dei vacanzieri è stato destinato al cibo.
Sempre più persone scelgono inoltre attività legate direttamente ai territori: degustazioni, visite nelle aziende agricole, corsi di cucina e percorsi dedicati all’olio, al vino, ai formaggi e agli altri prodotti tipici.
Per la Puglia questo tipo di turismo rappresenta una parte dell’offerta che affianca quella tradizionalmente legata alle spiagge e ai centri storici.
Con la fine di agosto arriva ora il momento dei rientri. Il controesodo chiude per molti italiani il periodo principale delle ferie estive, mentre il bilancio della stagione conferma il peso raggiunto dal turismo rurale e dagli agriturismi.
PugliaPress
Quotidiano cartaceo e online dal 7 dicembre del 2000
redazione@pugliapress.it
direttore@pugliapress.it
