Manduria, blitz della Polizia: chiuso ristorante per gravi irregolarità
A Torre Colimena, la Polizia di Stato ha sequestrato un ristorante con annessa pescheria per gravi irregolarità. L’operazione, condotta con il supporto dell’ASL, ha rivelato che il locale continuava a operare nonostante un’ordinanza di sospensione e l’assenza delle autorizzazioni necessarie. Durante il controllo, sono stati trovati alimenti freschi, una friggitrice accesa e persino un dipendente intento a lavorare, che si è dato alla fuga all’arrivo delle autorità.
Il sequestro è stato eseguito mediante l’apposizione dei sigilli, mentre il titolare è stato deferito all’Autorità Giudiziaria. L’operazione sottolinea l’importanza del rispetto delle normative, soprattutto in un settore delicato come la ristorazione, per tutelare la salute pubblica. Si ribadisce che l’indagato è da considerarsi innocente fino a sentenza definitiva.
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