Attilio Scienza a Taranto per il Due Mari WineFest. Il noto enologo inaugura la Nona Edizione del festival enogastronomico
La gara dei vini e il tour della città
Il 12 giugno Attilio Scienza presiederà la gara per il Premio Due Mari WineFest 2023.
I migliori vini rossi, bianchi e rosati saranno premiati durante l’evento al Mon Rêve Resort.
Il giorno dopo, Scienza visiterà Taranto dal mare con i catamarani della Jonian Dolphin Conservation.
Palazzo Amati.
Il convegno sui vitigni pugliesi
Alle 17:00 del 13 giugno, l’escursione a bordo del catamarani Jonian Dolphin dal molo Sant’Eligio.
Alle 18:30 i saluti istituzionali di Donato Pentassuglia, Assessore regionale Agricoltura e Industria agroalimentare, e di Fabrizio Manzulli, Vicesindaco e Assessore allo
Sviluppo economico e all’Innovazione.
Presenta: Nicola Bello, CEO Offwine e consulente enologico
Modera: Angela Giasi sommelier AlS
Alle 19.00 Scienza terrà un convegno su “Mito e DNA all’origine dei vitigni pugliesi”.
Con lui dialogheranno Pierpaolo Sirch e Nicola Bello. Modera Angela Giasi.
L’incontro si terrà a Palazzo Amati, sede della Jonian Dolphin. Al termine ci sarà un aperitivo.
Chi è Attilio Scienza?
Scienza è uno dei maggiori esperti di viticoltura in Italia. Ha scoperto la vigna di Leonardo da Vinci e la Malvasia di Candia che il genio beveva.
È stato presidente del corso di laurea in Viticoltura ed Enologia presso l’Università di Milano.
È Accademico dei Georgofili e dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino.
