Caffè del mattino: il segreto per svegliarsi bene
Il caffè è una bevanda molto apprezzata in tutto il mondo.
Molti lo considerano indispensabile per iniziare la giornata con energia. Ma qual è il vero segreto dietro il suo potere svegliante? Scopriamolo insieme …
La caffeina: un potente stimolante
Il caffè contiene caffeina, un composto chimico che si trova naturalmente nei chicchi di caffè. La caffeina è un potente stimolante del sistema nervoso centrale.
Essa agisce sui recettori cerebrali che regolano il sonno e la veglia.
Come funziona la caffeina
Quando beviamo il caffè, la caffeina entra nel flusso sanguigno e raggiunge il cervello. Qui, blocca l’effetto di un neurotrasmettitore chiamato adenosina.
L’adenosina ha il compito di favorire la stanchezza e la calma. Bloccandola, la caffeina rende più difficile al corpo percepire la necessità di riposo.
In questo modo, contribuisce a mantenere lo stato di veglia e a migliorare l’attenzione.
L’orologio biologico: un fattore importante
La sveglia che otteniamo dal caffè del mattino dipende anche dal nostro orologio biologico interno.
Il corpo umano ha un ritmo circadiano che regola il ciclo sonno-veglia in base alla luce naturale e ai livelli di melatonina, l’ormone del sonno.
Il caffè può essere più efficace quando bevuto al momento giusto, cioè quando i livelli di melatonina sono naturalmente bassi e il corpo sta iniziando a prepararsi per la fase di veglia.
