Ulivi resilienti in Salento: il Parco delle Dune Costiere avvia uno studio
Il fenomeno degli ulivi resilienti in Salento sta attirando l’attenzione degli esperti. Dopo i danni causati dalla Xylella, centinaia di ulivi si sono ripresi spontaneamente, tornando a produrre olive e olio di qualità superiore. Il Parco Regionale delle Dune Costiere ha avviato un’attività di monitoraggio a Galatone e Collepasso, durante il progetto internazionale “SusAgri”.
Ulivi resilienti in Salento: un caso di studio nel progetto SusAgri
Nel corso della due giorni tra il 15 e il 16 maggio, i tecnici del Parco e i partner da Albania e Montenegro hanno visitato le aree interessate. Gli ulivi resilienti in Salento rappresentano un caso raro e promettente: “È come se naturalmente le piante abbiano sviluppato una resistenza”, hanno dichiarato gli esperti presenti.
Franco Fanizzi, docente dell’Università del Salento, ha spiegato: “Il maggiore contenuto di polifenoli ha reso questo olio qualitativamente migliore rispetto a quello tradizionale”. Fanizzi ha anche proposto una riunione tra studiosi e istituzioni per condividere le ricerche in corso.
Approfondisci il progetto sul sito del Parco delle Dune Costiere.
Pratiche sostenibili e formazione dei giovani agricoltori
Esperienze di successo sono state documentate anche nell’azienda agricola “Curtimaggi” di Grottaglie e presso l’istituto agrario “Pantanelli” di Ostuni, dove 400 ulivi monumentali vengono gestiti con tecniche sostenibili. Giovani agricoltori stanno acquisendo competenze per contrastare gli effetti del cambiamento climatico.
Il direttore del Parco, Michele Lastilla, ha dichiarato: “Dobbiamo uscire dalla logica dell’emergenza e investire nella convivenza con la Xylella. Gli ulivi resilienti in Salento dimostrano che è possibile”.
Per approfondire le pratiche agricole resilienti in Puglia, visita la sezione ambiente di Puglia Press.
Il progetto “SusAgri” continua a favorire la cooperazione tra Paesi del Mediterraneo per sviluppare soluzioni innovative per l’agricoltura del futuro.
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