Settore olivicolo-oleario in Puglia sotto attacco: allarme speculazioni
Il settore olivicolo-oleario in Puglia è sotto pressione. Le organizzazioni agricole denunciano speculazioni di mercato, frodi e prezzi anomali che penalizzano produttori e consumatori. È stato chiesto al Governo un intervento urgente per rafforzare i controlli e garantire trasparenza lungo tutta la filiera.
Speculazioni e frodi nel settore olivicolo-oleario
L’avvio della campagna mostra segnali di allarme. In diverse aree della regione i prezzi risultano inferiori ai costi di produzione. Sono stati segnalati casi di olio contraffatto venduto come extravergine. La Puglia, leader nazionale per quantità e qualità, rischia di subire danni economici e reputazionali.
Le associazioni agricole parlano di concorrenza sleale e manovre speculative. Chiedono più controlli e tracciabilità del prodotto, dal frantoio al punto vendita. Solo una vigilanza costante può tutelare la qualità e la sicurezza dei consumatori.
Richiesta di controlli e tutele per produttori e consumatori
“Serve un intervento deciso per evitare che il mercato venga manipolato”, ha dichiarato un rappresentante del settore. Le organizzazioni chiedono ispezioni più frequenti, controlli sulle importazioni e verifiche sulle miscele. Sono necessarie anche campagne informative per orientare gli acquisti verso prodotti certificati e tracciabili.
Secondo le associazioni, il rafforzamento delle misure di vigilanza e il supporto alle aziende agricole sono essenziali. È importante garantire accesso al credito e investimenti in tecnologia per la qualità e la tracciabilità dell’olio pugliese.
Prospettive per la campagna olivicola 2025
Nonostante le difficoltà, il settore olivicolo-oleario in Puglia resta un pilastro dell’economia regionale. Nelle prossime settimane sono previsti nuovi tavoli di confronto tra istituzioni e filiera. L’obiettivo è definire un piano di azioni per tutelare il mercato e sostenere le imprese. La Puglia continua a puntare sulla qualità e sulla trasparenza per difendere l’eccellenza del suo olio.
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