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Agricoltura
Puglia, Olio EVO: tradizione a rischio tra crisi e cambi generazionali
L’olio extravergine di oliva (EVO), simbolo della Dieta Mediterranea, vede cambiare il profilo dei suoi consumatori. Secondo Coldiretti Puglia e…
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Coldiretti
Export olio extravergine pugliese in crescita, ma la concorrenza preoccupa
’olio extravergine d’oliva pugliese registra un incremento del 60% nelle esportazioni, consolidando il suo ruolo nel mercato internazionale. Tuttavia, il…
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