consumo sostenibile
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Agricoltura
Puglia, Olio EVO: tradizione a rischio tra crisi e cambi generazionali
L’olio extravergine di oliva (EVO), simbolo della Dieta Mediterranea, vede cambiare il profilo dei suoi consumatori. Secondo Coldiretti Puglia e…
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Attualità
Giornata antispreco: in Puglia 250 tonnellate di cibo buttate ogni anno
In Puglia si spreca troppo cibo. Secondo Coldiretti, nella regione finiscono nella spazzatura 250 tonnellate di alimenti ogni anno, con…
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