Datteri di mare sequestrati a Bari: ristorante nei guai, due clienti denunciati
Bari, i datteri di mare tornano al centro di un’operazione della guardia costiera nel cuore della città. Durante un’ispezione in un ristorante del centro, i militari hanno trovato circa 5 chilogrammi di datteri di mare, la cui detenzione e commercializzazione sono vietate dalla normativa vigente. Un controllo che riporta l’attenzione su un fenomeno illegale che continua a minacciare l’ambiente marino e a mettere a rischio la filiera della ristorazione.
Il titolare dell’attività è stato segnalato all’autorità giudiziaria. La violazione contestata prevede conseguenze pesanti: l’arresto da due mesi a due anni oppure un’ammenda compresa tra 2mila e 12mila euro. A questa misura può aggiungersi anche la sospensione dell’attività commerciale, a conferma della severità con cui la legge interviene in casi simili.
Bari, i datteri di mare, controlli e sequestri nel ristorante del centro
Nel corso dell’ispezione, i militari hanno inoltre identificato e denunciato due clienti, sorpresi mentre consumavano i datteri di mare all’interno del locale. Un elemento che rende ancora più grave il quadro emerso dai controlli eseguiti nel ristorante del centro di Bari.
L’operazione non si è fermata qui. La guardia costiera ha sequestrato anche 74 chilogrammi di ricci di mare, risultati privi di documentazione sulla provenienza. L’assenza di tracciabilità rappresenta infatti una violazione rilevante, perché impedisce di verificare l’origine del prodotto e le condizioni in cui è stato raccolto e commercializzato.
L’intervento conferma l’attenzione delle forze dell’ordine sul rispetto delle norme che tutelano il mare, i consumatori e gli operatori che lavorano nella legalità. Per i cittadini il messaggio è chiaro: dietro il consumo di prodotti vietati o non tracciati non c’è solo un illecito, ma anche un danno concreto per l’ecosistema e per la sicurezza alimentare.
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