Cerimonia di premiazione all’Istituto Alberghiero Mediterraneo: Successo per i giovani talenti della Provincia Ionica
Cerimonia di premiazione: un evento significativo e ricco di emozioni si è svolto lo scorso presso la sede di Maruggio dell’Istituto Alberghiero Mediterraneo di Pulsano.
La manifestazione, giunta alla sua quarta edizione, ha rappresentato un’importante celebrazione del talento e della creatività degli alunni delle scuole secondarie di primo grado della provincia ionica, sottolineando il valore della formazione che integra tradizione, innovazione e territorio.
Un percorso tra cucina, tradizione e scrittura creativa
La competizione che ha preceduto l’evento finale ha visto i giovani cimentarsi in due ambiti tematici distinti. La sezione “Il Gusto della Vita” ha coinvolto gli studenti nella realizzazione di brevi video dedicati alla cucina tradizionale locale, unendo tecnica e passione per il patrimonio gastronomico della zona.
Parallelamente, la sezione “Futuro e Felicità” ha offerto uno spazio creativo in cui i ragazzi hanno esplorato, attraverso la scrittura, visioni ricche di speranza e di fantasia sul tema del futuro e della felicità. I lavori presentati hanno dimostrato un legame profondo con la cultura locale e una straordinaria capacità espressiva da parte degli studenti.
Un ospite stellato e premi simbolici per i vincitori
La cerimonia ha avuto come ospite d’onore lo chef stellato Pietro Penna, premiato con due prestigiose stelle Michelin, una rossa e una verde, simbolo di eccellenza e sostenibilità. Lo chef ha consegnato i premi ai vincitori, incoraggiandoli a inseguire le proprie aspirazioni con determinazione e passione.
I riconoscimenti, messi a disposizione dall’azienda agricola Olivaro di Maruggio, hanno voluto sottolineare l’importanza della valorizzazione dei prodotti locali, elemento chiave della cucina e della cultura del territorio.
Ai vincitori è stato anche consegnato un “pumo” portafortuna, un’opera d’artigianato realizzata dagli studenti del laboratorio di ceramica dell’Istituto Alberghiero, un gesto che ha unito tradizione e creatività.
Un’istituzione che forma e valorizza il territorio
La Dirigente Scolastica, Prof.ssa Bianca Maria Buccoliero, ha sottolineato come queste attività contribuiscano non solo ad accrescere le competenze trasversali degli studenti, ma anche a far conoscere l’ampia offerta formativa dell’Istituto. La scuola, con i suoi indirizzi di cucina, sala e accoglienza turistica, rappresenta un pilastro fondamentale per la formazione dei giovani e per il rafforzamento del legame tra educazione e territorio.
Un momento di festa e condivisione
La partecipazione entusiasta di studenti, docenti, genitori e dirigenti scolastici ha reso la cerimonia un vero e proprio momento di condivisione. La serata si è conclusa con un ricco buffet, preparato dagli studenti dei corsi diurni e serali, che ha offerto una dimostrazione concreta delle competenze acquisite nei loro percorsi di studio.
Questo evento ha dimostrato ancora una volta come l’Istituto Alberghiero Mediterraneo sia in grado di coniugare tradizione e innovazione, promuovendo una cultura della formazione che guarda al futuro senza dimenticare le proprie radici.
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