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Patto etico per l’olivicoltura pugliese: produttori, frantoiani, trasformatori e industriali della filiera olivicola si uniscono per difendere la qualità dell’olio extravergine e garantire trasparenza al consumatore. Questo accordo, sostenuto da otto associazioni, tra cui CIA Agricoltori Italiani di Puglia e Italia Olivicola, verrà presentato il 4 novembre ad Andria. Obiettivo: tutelare il giusto valore del prodotto, limitare le speculazioni e promuovere un consumo consapevole, sostenendo pratiche agricole rispettose dell’ambiente. Un impegno comune che mira a rafforzare la fiducia tra produttori e consumatori.
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