Sostenibilità e agricoltura familiare: il modello Puglia
L’agricoltura familiare e la biodiversità dei mercati contadini sono la risposta di Coldiretti Puglia alla crisi alimentare globale.
Durante l’Assemblea della World Farmers Markets Coalition, si è evidenziato come questi modelli sostenibili possano contrastare l’aumento della povertà causato dall’inflazione e dalla guerra in Ucraina.
La vendita diretta, che coinvolge oltre il 20% delle aziende agricole pugliesi, ha raggiunto un valore di 850 milioni di euro, garantendo cibi sani e locali.
La coalizione mondiale, che coinvolge Paesi come Italia, Usa e Norvegia, supporta la diffusione dei mercati contadini, promuovendo un’economia equa e sostenibile.
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